İzmir Lezzet Buluşmaları: “İzmir Şerbetleri” Etkinliği
Kentin yeme-içme kültürünü araştırmak ve günümüze taşımak misyonuyla yola çıkan İzmir Lezzet Dergisi ve İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği “İzmir Lezzet Buluşmaları”nın ilk etkinliğini 16 Ağustos 2018 tarihinde “İzmir Şerbetleri” temasıyla Kemeraltı’nda gerçekleştirdi. TARKEM’in de destek verdiği etkinlikte, Sancar Maruflu, Dr. Eren Akçiçek, Doç.Dr. Turgay Bucak ve Burçin Kipman “İzmir’in Şerbet Kültürü” konusunda bilgi ve tecrübelerini paylaştılar.